400 8877 0012021年中國旅游行業(yè)分類、產(chǎn)業(yè)鏈及發(fā)展環(huán)境（PEST）及趨勢分析
時間：2022-06-23 16:58:19 閱讀：7379 整理：成都市場調查公司
一、旅游行業(yè)發(fā)展概況
1、定義
“旅”是旅行，外出，即為了實現(xiàn)某一目的而在空間上從甲地到乙地的行進過程;“游”是外出游覽、觀光、娛樂，即為達到這些目的所作的旅行。二者合起來即旅游。所以，旅行偏重于行，旅游不但有“行”，且有觀光、娛樂含義。
2、分類
按旅游者到達目的地的地理范圍劃分，旅游活動可以分為國際旅游和國內(nèi)旅游;按旅游性質和人們出游的目的劃分，旅游活動可分為休閑娛樂度假類、探親訪友類、商務，專業(yè)訪問類、健康醫(yī)療類、宗教朝圣六大類;按參加一次旅游活動的人數(shù)劃分，旅游活動可分為團隊旅游和散客旅游等。
3、發(fā)展歷程
縱觀中國旅游業(yè)的發(fā)展歷程，自1978年以來，國家開始重視并大力發(fā)展旅游業(yè)。改革開放初期，中國面臨增加外匯儲備、“引進來，走出去”等困難，官方旅游接待成為當時中國對外開放的重要方式。而隨著社會經(jīng)濟發(fā)展、人民生活水平提高及消費觀念升級，旅游門檻開始下移，由官方接待逐步向普通大眾開放，旅游越來越成為居民日常生活的組成部分，出境旅游、入境旅游、國內(nèi)旅游逐漸成為旅游業(yè)的三大發(fā)展形式。
二、旅游行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈
旅游產(chǎn)業(yè)鏈可用“行”、“游”、“住”三個動詞概括。旅游行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈涉及細分行業(yè)范圍較大，包括消費者服務、交通運輸?shù)认嚓P行業(yè)。其中，“行”即代表與出行相關的產(chǎn)業(yè)，主要涉及公路、鐵路、航空等交通運輸業(yè)。“游”即代表與居民旅游直接相關的服務，主要涉及旅游景區(qū)或景點，以及為景區(qū)提供配套運營、文化宣傳等相關服務的企業(yè)。“住”即代表與居民旅游過程中所需的食宿服務，涵蓋酒店、餐飲等相關企業(yè)。
三、旅游行業(yè)發(fā)展環(huán)境(PEST)分析
(一)經(jīng)濟
中國2020年GDP首次突破100萬億元大關。2021年雖然受到疫情、汛情等因素沖擊，面臨需求收縮、供給沖擊、預期轉弱三重壓力，但中國經(jīng)濟展現(xiàn)了強大的韌性，GDP總量達1143670億元，比上年增長8.1%。旅游業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)的主要支柱行業(yè)，是國民經(jīng)濟的重要組成部分，2020年后主要受疫情限制，旅游收入大幅下降，占GDP的比重也隨之下滑，2021年國內(nèi)旅游收入占GDP的比重為2.55%。
2012至2021年，全國居民人均可支配收入從16510元增長至35128元，期間年均復合增速為8.75%。根據(jù)馬斯洛的需求層次理論，當人們的生活水平達到一定程度時，他們會將自己的收入投入到滿足更高層次需求的領域上去，作為滿足人們目前需求的旅游業(yè)，無疑具有廣闊的發(fā)展空間。
(二)政治
1、世界
隨著疫苗的接種率逐漸上升，全球疫情有望得到進一步控制，預計部分疫苗完全接種率達到70%的國家將逐步開放疫苗護照，出入境游有望逐步復蘇。當前世界主要國家的防疫政策和入境政策整理如下：
2、中國
行業(yè)發(fā)展規(guī)劃框架下，旅游行業(yè)的具體支持政策逐步細化落地。2022年2月，發(fā)改委等十四部門聯(lián)合發(fā)布《關于促進服務業(yè)領域困難行業(yè)恢復發(fā)展的若干意見》，提出包括服務行業(yè)普惠性紓困措施(10條)、餐飲業(yè)、旅游業(yè)等具體行業(yè)紓困措施(共33條)以及相應的配套疫情防控措施和保障措施。2022年3月，文旅部發(fā)布《關于抓好促進旅游業(yè)恢復發(fā)展紓困扶持政策貫徹落實工作的通知》，落實包括減稅降費、旅游服務質量保證金扶持等具體舉措。2022年4月，文旅部辦公廳進一步發(fā)布《關于調整暫退旅游服務質量保證金相關政策的通知》，提出旅行社可全額暫退保證金或暫緩繳納，并對補足保證金期限延長。文旅部等多部委對行業(yè)扶持政策逐步細化落地，切實解決行業(yè)公司發(fā)展困難，保障旅游行業(yè)的有序恢復和良好發(fā)展。
(三)社會環(huán)境
1、人口
我國人口眾多，中老年人口占據(jù)較大比重，他們大多有穩(wěn)定的收入，有充足的時間，同時又希望去了解外面的世界。青年人是我國旅游市場的主力軍，他們對旅游有著旺盛的需求。據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，2021年末全國人口總數(shù)為141260萬人，其中，0-15歲人口26302萬人，占人口總數(shù)的18.6%;16-59歲的人口數(shù)量為88222萬人，占比62.5%;60周歲及以上人口為26736萬人，占比18.9%。
2、交通運輸
交通是旅游業(yè)的重要組成部分,是旅游完成的充要條件。交通作為旅游通道的物質主體，是連接旅游目的地和旅游客源地的重要紐帶，是旅客往返旅游目的地的途徑，是完成旅游的必不可少的重要環(huán)節(jié)。
(1)鐵路
據(jù)交通運輸部數(shù)據(jù)，全國鐵路旅客發(fā)送量完成26.12億人,比上年增加4.08億人,增長18.5%。其中,國家鐵路25.33億人,比上年增長16.9%。全國鐵路旅客周轉量完成9567.81億人公里,比上年增加1301.62億人公里,增長15.7%。其中,國家鐵路9559.09億人公里,比上年增長15.8%。
(2)公路
公路運輸是物流運輸行業(yè)中的重要組成部分，我國已成世界第一大公路運輸市場。受高鐵分流客源、私家車普及等因素影響，近年來，我國公路客運量及旅客周轉量迅速下滑，2019年中國公路客運量為130億人，旅客周轉量為8857.08億人公里，受疫情影響，2020年全國公路客運量下降至68.9億人，同比下降47.02%，公路旅客周轉量4641億人公里，同比下降47.6%。2021年全年中國公路運輸旅客周轉量為3627.5億人公里，同比下降21.8%;客運量減少至50.9億人次，同比下降26.2%。
(3)民航
2021年，全行業(yè)完成旅客周轉量6529.68億人公里，比上年增長3.5%。國內(nèi)航線完成旅客周轉量6439.12億人公里，比上年增長9.7%,其中，港澳臺航線完成8.19億人公里，比上年下降36.1%;國際航線完成旅客周轉量90.56億人公里，比上年下降79.5%。
2021年，全行業(yè)完成旅客運輸量44055.74萬人次，比上年增長5.5%。國內(nèi)航線完成旅客運輸量43908.02萬人次，比上年增長7.6%，其中，港澳臺航線完成59.25萬人次，比上年下降38.4%;國際航線完成旅客運輸量147.72萬人次，比上年下降84.6%。
3、旅游景區(qū)
旅游景區(qū)是指以旅游及其相關活動為主要功能或主要功能之一的區(qū)域場所，能夠滿足游客參觀游覽、休閑度假、康樂健身等旅游需求，具備相應的旅游設施并提供相應的旅游服務的獨立管理區(qū)。截至2020年末，全國共有A級旅游景區(qū)13332個，其中5A級旅游景302個，4A級旅游景4030個，3A級旅游景區(qū)6931個，2A、1A級景區(qū)合計2069個。
2020年全國共有5A級旅游景區(qū)302個，其中江蘇省排名首位，擁有24個5A級旅游景區(qū);其次為浙江省，5A級旅游景區(qū)為18個;再是河南省及廣東省，憑借14個5A級旅游景區(qū)數(shù)量并列第三。
4、酒店
旅游業(yè)與酒店業(yè)息息相關，旅游業(yè)不僅能創(chuàng)造可觀的經(jīng)濟效益，更由于其社會效益十分顯著，帶動了酒店業(yè)的發(fā)展。疫情對酒店經(jīng)營沖擊較大，行業(yè)供給深度出清，其中以抗風險能力弱的非連鎖單體、中小規(guī)模酒店為主。2020-2021年國內(nèi)酒店存量下滑，2021年我國酒店數(shù)量達25.2萬家，同比減少9.68%。
據(jù)中國飯店協(xié)會、北京第二外國語學院旅游科學學院和上海盈蝶企業(yè)管理咨詢有限公司聯(lián)合發(fā)布的《2022中國酒店業(yè)發(fā)展報告》顯示，2021年，我國酒店客房數(shù)量為1347萬間，同比減少12.13%。
5、餐飲
作為旅游文化的重要組成部分,餐飲與旅游業(yè)的關系十分密切。從產(chǎn)業(yè)要素配置的角度看，“食”作為旅游六要素中的基本要素之一,是旅游產(chǎn)品的一個有機組成部分,直接影響旅游業(yè)的深度發(fā)展。根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)，2015-2020年連鎖餐飲企業(yè)營業(yè)收入CAGR為5.8%，其中2020年受疫情影響較上一年度同比減少9.63%，達到2019.29億元，門店總數(shù)由2015年的23721家升至2020年37217家。疫情期間，連鎖餐飲憑借強大的品牌效應與規(guī)模化經(jīng)營具備更強的抗風險能力。
(四)技術環(huán)境
2020年，國家頒布《關于深化“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”推動旅游業(yè)高質量發(fā)展的意見》，強調技術賦能旅游業(yè)的發(fā)展，在5G技術支持下，深入推進旅游領域數(shù)字化、網(wǎng)絡化、智能化轉型升級，開展產(chǎn)業(yè)融合，通過“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”的產(chǎn)業(yè)融合，實現(xiàn)了在線旅游消費、景區(qū)智慧運營、智能導游導覽、VR沉浸式旅游等，完成旅游產(chǎn)品品質、消費者體驗和旅游管理效率的同步提升，推動旅游產(chǎn)業(yè)變革。
在線旅游指“旅游消費者通過網(wǎng)絡向旅游服務提供商預定旅游產(chǎn)品或服務，并通過網(wǎng)上支付或者線下付費，即各旅游主體可以通過網(wǎng)絡進行產(chǎn)品營銷或產(chǎn)品銷售”。據(jù)統(tǒng)計，2021年中國在線旅游交易額達1.47萬億元，較2020年提升0.38萬億元，同比增長34.86%，旅游預訂線上化率持續(xù)增長。
受用戶紅利期結束及疫情影響，2021年12月在線旅游APP用戶下載安裝量約1372萬，同比減少2.2%。
四、旅游行業(yè)發(fā)展趨勢
我國旅游行業(yè)將朝著多樣化、多元化、擴張化、遠程化、普及化等方向發(fā)展。
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